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INFOS

SOBRE TISSAI FOR EVENTS

Nosso buffet surgiu com uma proposta única: levar sushi, culinária asiática e fusion para o seu evento, e proporcionar uma experiência especial para você e seus convidados.

Nossos pratos são criados por chefs renomados, exclusivamente para o Tissai, garantindo sabores que você não vai

encontrar em nenhum outro lugar.

Flor Tissai Eventos Catering Sushi Japonês
Sushi Eventos Caterinha Japonês Tissai Rio de Janeiro
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Sushi Eventos Catering Japonês Tissai Rio de Janeiro Cozinha Asiática para Eventos
Sushi Eventos Catering Japonês Tissai Rio de Janeiro Cozinha Asiática para Eventos

SERVIÇOS

No pacote estão inclusos até 3h de serviço,

tudo pode ser escolhido do seu jeito:

  • entradas

  • pratos quentes

  • modelo volante

  • rechaud

 

A mão de obra conta com:

  • coordenador da equipe

  • time de cozinha

  • sushiman

  • garçons

  • apoio de serviços gerais para garantir uma experiência de qualidade no seu evento.

Flor Tissai Eventos Catering Sushi Japonês

NOSSO SUSHI BAR

As opções oferecidas do nosso japonês podem variar, dependendo
dos ingredientes 
disponíveis no dia.

Além do que é tradicional, o sushiman  escolhe o que tem de melhor e mais fresco, para criar opções diferentes, saborosas e de qualidade para sua festa.

Flor Tissai Eventos Catering Sushi Japonês
Mesa de Sashimis Variados em Evento
MENU EVENTS
Flor Tissai Eventos Catering Sushi Japonês
Tissai Eventos Japonês Sushi Volante Rio de Janeiro
Tissai Canolli de salmão e atum - aioli Eventos Catering Japonês

QUENTE |  SERVIÇO VOLANTE

  • Curry Verde
    cubos de coxa e sobre coxa, brócolis americano e arroz jamine.

  • Harussame de Cogumelos e Legumes
    massa de feijão verde, legumes e cogumelos salteados com gengibre, alho, sakê, shoyu e óleo de gergelim.

ENTRADAS | SERVIÇO VOLANTE

Flor Tissai Eventos Catering Sushi Japonês
  • Croc Fish de Atum, Salmão e Cream Cheese 
    tartare de atum e salmão picante, 
    aioli spicy de ervas.

  • Wonton de Camarão e Catupiry 
    e alho poró, pimenta sweet chilli.

  • Wonton de Legumes cenoura, repolho e alho poró, pimenta sweet chilli.

  • Tartare Mar e Montanha 
    pururuca , tartare de salmão defumado,
    aioli defumado .

  • Taco de Peixe Branco
    peixe branco em cubos temperado com raspas de limão, óleo de gergelim, cebolinha, sal, pimenta do reino,sour cream de limão e furikake.

  • Edamame com Flor de Sal e togarashi.

Tissai Tempurá de legumes Cozinha Culinária Asiática Rio de Janeiro Eventos

SELEÇÃO TISSAI

  • Sushi e Sashimi Salmão

  • Sushi e Sashimi de Atum

  • Sushi e Sashimi de Peixe Branco

  • Filadélfia

  • California

  • Salmão Maki

  • Sushi de Camarão

  • Roll Spicy Salmão

  • Batera de Salmão

  • Hot Filadelphia

  • Salmão Avocado roll

  • Tekamaki

  • Ebiten Especial

  • Salmão Light

  • Gunkan de Salmão
    com crispy de alho poro

  • Gunkan de Atum
    com crispy de gengibre

Sushi Sashi Buffet Japonês de Sushi Rion de Janeiro
Tissai Buffet Sushi Sashimi Catering Evento Rio de Janeiro Japones Japonesa eventos

SELEÇÃO PREMIUM

  • Sushi de Barriga de Salmão com raspas de limão siciliano massaricado

  • Sushi e Sashimi de Vieria

  • Sushi de Cavaquinha

  • Atum com Foie Gras

  • Ova de Icura

  • Ova de Tainha Lagostim

  • Uni (Ouriço do Mar)

Flor Tissai Eventos Catering Sushi Japonês

TISSAI FOR EVENTS

Obrigada pelo seu envio!

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Entre em contato conosco:

Email: eventos@tissai.com.br

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